Jaki jest kolor papryki oleoresyny?

Apr 03, 2025 Zostaw wiadomość

Jaki jest kolor papryki oleoresyny?

Słyszeliśmy oCapsicum oleoresinw naszym codziennym życiu i być może słyszałeśPaprika Oleoresin? Ich nazwiska są nieco podobne, ale efekty są bardzo różne, dziś dowiemy się o papryce oleoresin .

Paprika oleoresin ‌, znana również jako Paprika Red, jest naturalnym środkiem kolorystycznym wyodrębnionym z kapsaicyny . Główne elementy kolorowania są kapsantyny i kapsorubiny . Te dwa komponenty należą do karotenoidów, rozliczając 50% ~ 60% wszystkich, ponieważ z kolorem czerwonym jest używane, są zużywane, są szeroko wykorzystywane w pożywieniu, jest szeroko wykorzystywane w pożywieniu. kosmetyki i farmaceutyki .

 

Paprika Oleoresin Charakterystyczny

Brak pikantnego smaku, jasny kolor, stabilna wydajność, dobra odporność na ciepło, odporność na światło, nie wpływu na zmiany pH, silna moc farbowania produktów smarowych . Ten produkt był wielokrotnie zdezodoryzowany i udoskonalany, chociaż istnieje niewielki zapach, dodany do produktu, nie ma smaku, nie ma smaku, nie ma smaku, nie ma smaku, nie ma smaku, nie ma smaku, nie ma smaku

.Główne zastosowaniePaprika Oleoresin:

Przemysł spożywczy

Paprika Oleoresyna jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, może być stosowana w produktach wodnych, mięsie, wypiekach, sałatkach, puszkach, napojach i innych rodzajach barwników spożywczych . jego jasny kolor, dobra jasność i stabilna natura, jest idealnym naturalnym środkiem do kolorowania żywności .}

Farmaceutyczne i kosmetyczne

Papryka oleoresyna może być również używana jako środek kolorowania lukru farmaceutycznego i kosmetycznego środka kolorowania . zawiera kapsaicynę i inne składniki mają również pewne działanie farmakologiczne, takie jak przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i tak dalej .}

Przemysł paszowy

Jako naturalny pigment z bezpieczeństwem, odżywianiem i dobrym efektem kolorowania, Paprika Oleoresin ma również wysoką wartość badań i zastosowania w dziedzinie pasz . może wytwarzać mięso, drobiu i produkty wodne kolorowe w różnych tkankach, takie jak skóra zwierząt i tłuszcz .

Paprika oleoresyna vs naturalne pigmenty o podobnych funkcjach:

Nazwa produktu

Oryginalny

Kolor

Rozpuszczalność

Stabilność

Aplikacja

Zaleta i wada

Paprika Oleoresin

Skórka pieprzu

Pomarańczowo-czerwony do głębokiego czerwieni

rozpuszczalny tłuszcz

Dobra odporność na ciepło, słaba odporność na światło

Jedzenie, kosmetyki, medycyna

Zalety: Bezpieczeństwo naturalne, jasny kolor .
Wady: wrażliwe na światło, należy unikać przechowywania światła

beta-karoten

Marchew, glony

Żółty do pomarańczowo-czerwony

rozpuszczalny tłuszcz

Dobra odporność na ciepło, stabilność światła jest ogólna

Żywność, produkty zdrowotne, napoje

Plusy: Oba składniki odżywcze (witamina A prekursory) .

Wady: słaby czerwony ton, wysoki koszt .

Lutein

Nagietki, zielone warzywa liściaste

Żółty

rozpuszczalny tłuszcz

Zła stabilność światła i ogólna odporność na ciepło

Produkty opieki zdrowotnej, produkty zdrowotne

Zalety: Silna funkcja przeciwutleniacza .
Wady: wąski zakres kolorów, wysoki koszt .

Burak czerwony

Korzeń z czerwonym burakiem

amarant

Rozpuszczalna woda

Słaba odporność na ciepło (zanikanie w wysokiej temperaturze), wrażliwe na pH

Zimne napoje, jogurt, cukierki

Zalety: rozpuszczalne w wodzie, odpowiednie dla środowiska kwaśnego .

Wady: Łatwe do rozkładu w przypadku ciepła, łatwe do przekroczenia brązowego koloru .

Kurkumina

Korzeń kurkumy

Żółty

rozpuszczalny tłuszcz

Słaba odporność na światło, stabilne warunki alkaliczne

Curry, przyprawy, zdrowa żywność

Zalety: przeciwutleniacz, funkcja przeciwzapalna .

Wady: wrażliwe na pH, słaba moc kolorowania .

 

Paprika oleoresyna, jako wysokiej jakości naturalny pigment, odgrywa coraz ważniejszą rolę w branży żywności, kosmetyków i farmaceutycznych Na mocy bogatych pól zastosowań i cech funkcjonalnych . Wraz z rosnącym popytem konsumentów na zdrowia i naturalne produkty, na rynku perspektywa kapsku czerwonego pigmentacji jest na rynku kapsycum czerwony pigment, na który jest warte!

 

Xi'an Season Biotechnology Co ., Ltd specjalizuje się w produkcji badań i rozwoju i sprzedaje naturalny ekstrakt roślin w ciągu 10 lat w Chinach,Capsicum oleoresin, papryka oleoresyna, beta-karoten, luteina, burak z czerwonymi, kurkumina to wszystkie nasze główne produkty . Pakiet dostępny/25 kg dostępny, z szybką dostawą, może zaspokoić różne potrzeby klientów .

Jeśli szukasz wysokiej jakościPaprika OleoresinLub inne naturalne składniki pigmentu lub ekstrakcji, skontaktuj się z nami teraz!

 

Dane kontaktowe:

E-mail:sales08@xaseason.com

WeChat/WhatsApp/Phone: +86 18710430618 ‌‌

Wyślij zapytanie