Podstawowe informacje

Amylaza proszkowajest ogólnym terminem dla enzymów, które hydrolizują skrobię i glikogen, zwykle podzielone na amylazę alfa i beta amylazy .

Sezon Biotech zapewnia głównie dwa rodzaje amylazy, aby wybrać .

Amylaza alfa:

Powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym, takim jak piwnica, przetwarzanie makaronu, produkcja tytoniu itp. .
Amylaza beta:

Powszechnie stosowany w branżach, takich jak produkcja alkoholu oraz drukowanie i farbowanie tekstylne . Ponadto - amylaza odgrywa również ważną rolę w etapie sakaralizacji produkcji piwa

Oczywiście, z wyjątkiem amylazy alfa i beta amylazy, mamy również inne typy amylaza, oto lista dostarczanego przez nas proszku amylazy:

Amylaza alfa
Amylaza beta
Amylaza glukozy
Izoamylaza

Prawdziwy wyświetlacz obrazu

alpha amylase enzyme powder

Główna funkcja i aplikacja

Amylaza proszkowamoże być szeroko stosowany w następującym polu

1. produkcja żywności:
Enzymy skrobi mogą poprawić smak, teksturę i wartość odżywczą żywności .

2. piwowarki:
Enzymy skrobi mogą poprawić fermentowalność ekstraktu słodu i zwiększyć produkcję alkoholu .

3. w dziedzinie medycyny:
Enzymy skrobi można stosować do przygotowania produktów takich jak oksydaza glukozy i cyklodekstryna

4. pole podawania:
Enzymy skrobi mogą zwiększyć wartość odżywczą paszową i promować trawienie i wchłanianie u zwierząt .

5. pole tekstylne:
Enzymy skrobi mogą promować penetrację i jednolity rozkład barwników .

6. Produkcja Pulp:
Enzymy skrobi mogą poprawić jakość i wydajność miazgi .

7. Produkcja tytoniowa:
Enzymy skrobi mogą poprawić jakość liści tytoniu i poprawić smak papierosów

8. bioplastics:
Wprowadzenie genów amylazy do komórek roślinnych może wytwarzać materiały bioplastyczne o wysokiej wytrzymałości i odporności na ciepło .

product-750-726